07/02/2012

chili con carne

et oui aujourd'hui c'est popote   ^-^   il y a des jours comme ça .....  


Pour le chili con carne j'utilise :  

(pour les quantités c'est comme vous voulez   ^-^  )

 - de la viande hachée
 - une boite d'haricot rouge
 - pulpe de tomate
 - ail
- oignon
 - poudre chili, moi j'en mets vraiment très peu  (genre : une demi cuillère à café) car chéri n'aime pas quand ça "pique" .....      ^o^  


faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu de beurre, laissez doré puis ajoutez la viande. Une fois cuite, je met la boite d'haricot rouge avec le jus + la pulpe de tomate.


Ajoutez la poudre à chili et touillez .....




je l'ai servi avec du pain de mie grillé et du gruyère rapé.

miam miam