24/02/2012

recette quiche poireaux lardons et salade cuite


Salade cuite à l'ail


Première fois que je cuisinais de la salade cuite ! 
Je fais revenir de la laitue dans du beurre salé, avec de l'ail 
Très simple mais super bon  ^-^

recette salade cuite au beurre et ail
recette salade cuite avec beurre et ail


Quiche aux poireaux et lardons à ma façon 

alors pour cette recette :

je fais revenir les poireaux dans du beurre, dans une autre poêle je fais revenir les lardons
Dans un saladier je mélange 5 oeufs, un peu de lait, de la crème fraîche et du gruyère

Je rajoute les poireaux et les lardons, et je met ce mélange sur ma pâte brisée. je rajoute du gruyère dessus (on adore ça)  )

recette quiche poireaux et lardons super simple
recette quiche poireaux et lardons

et voilà un repas, vite fait, bien fait !!