26/02/2012

recette oeufs au plat sur lit de tomates


Il est joli mon titre d'article ? car en fait j'aurai plutôt dû écrire : ma tambouille quand il n'y a plus rien à manger dans le frigo !!!  lol
mais c'est une bonne tambouille !!!



Dans une grande poêle, je fais revenir des oignons, un peu d'ail, ensuite quand ils sont bien dorés, je met du coulis de tomate, mes oeufs, avec tout plein de gruyère et je laisse jusqu'à ce que les blancs soient cuits


et voilà : 


malgré les apparences, c'est très bon    ^-^