09/11/2011

des pancakes pour se réchauffer

Et voila après que le temps ce soit amélioré .... c'est reparti pour le vent et la pluie ...  et oui, on est bien dans l'automne ça ne fait aucun doute ^^  alors c'est une très bonne excuse pour commencer l'hibernation !!!  ^-^

... et manger des pancakes !!  j'adore ça !! surtout avec beaucoup  ... beaucoup de sirop d'érable ! miamm


La recette de pancakes  : 

250 grs de farine
30 grs de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
65 grs de beurre
60 cl de lait


Mélangez farine/sucre/levure, rajoutez les oeufs
Ajoutez le beurre fondu et délayez avec le lait.
Laissez reposer.
(suivant la pâte rajoutez un peu de lait)

En général je fais la pâte à pancakes le soir et on les mange le lendemain matin. 
Avec ces quantités ça nous fait 2 déjeuners et 1 goûter.